Новости

04 октября 2018

Как подготовиться к подбору персонала в ресторан и сэкономить свое время?

Не смотря на то, что рынок труда переполнен людьми в поисках работы, подбор персонала, который на самом деле будет эффективно выполнять свои задачи и подходить именно вам - цель не из простых. Только представьте из 100 резюме кандидатов вы сможете дозвониться и позвать на собеседование по вакансии только порядка 50-ти человек.

Читать далее

21 июня 2017

Как мы увеличили продажи в ресторане "Пик вкуса"

Увеличение продаж в ресторане — это серьезный процесс, который нужно четко понимать. И наши специалисты знают насколько это трудоемкая задача выявить и провести все необходимые работы по оптимизации работы ресторана. Тщательно проведенная работа в заведении "Пик вкуса" принесло свои плоды и мы делимся полученными результатами.

Читать далее

09 июня 2017

Ресторанный бизнес изнутри

Ресторанный бизнес сейчас очень распространен. Только за последний год в России оборот ресторанной индустрии превысил 1200 млрд рублей. Быть соучредителем, владельцем собственного заведения, где кормят людей - это своего рода престиж, статусность. Даже несмотря на кризис, инвестирование в сферу питания дает неплохой доход.

Читать далее

26 мая 2017

Каждый сотрудник ресторана - менеджер

Фраза, которая отображает, что каждый из сотрудников является ключом к увеличению продаж в ресторане. Конечно, в первую очередь, сотрудник, будь это повар или официант должен профессионально и безукоризненно выполнять свои обязанности. Но что делать, если все работы налажены, но увеличение продаж в ресторане не происходит?

Читать далее

24 мая 2017

Как прошел GASTREET 2017 в Сочи

В этом году Gastreet принял 3103 участника из 23 стран мира. Фестиваль получил международное признание от участников, ведь на шоу были представители из России, Украины, Германии, Латвии, Швейцарии, Китая, Израиля, Эстонии, ОАЭ, Великобритании, Франции и т.д. Шоу не смог остановить даже непрекращающийся дождь и туман! ➡️Больше 1500 дождевиков было роздано на главной площади.

Читать далее